Massachussetts Üniversitesi – Amherst’te Onursal Profesör ve Kadın, Toplumsal Cinsiyet, Cinsellik Çalışmaları Bölümü’nün kurucusu ve eski başkanıdır. Lion Woman’s Legacy: An Armenian American Memoir (1992) kitabının yazarı, Through the Kitchen Window: Women Explore the Intimate Meaning of Food and Cooking (1997) kitabının editörüdür. African American Women and the Vote 1837-1965 (1997) ve From Betty Crocker to Feminist Food Studies: Critical Perspectives on Women and Food (2005) kitaplarının editörlerindendir. Şu anda, Ayşe Gül Altınay ve Fethiye Çetin’le birlikte, hafıza ile toplumsal cinsiyet, ırk/etnisite ve sınıf arasındaki kesişimlere odaklanan söyleşilerin yer alacağı bir kitap üzerine çalışıyor.